香港卫生福利及食物局

　　香港卫生福利及食物局(Health, Welfare and Food Bureau，HWFB，简称卫福局)是香港特别行政区政府的决策局，专责香港的环境卫生、医疗、社会福利及食物安全。

　　发展历史

　　卫生福利局成立于1997年7月1日，前身是殖民地政府的布政司署卫生福利科，首长是卫生福利司。

　　环境食物局成立于2000年1月1日，负责当时的环境保护和食物卫生事宜，首长是环境食物局长。

　　卫生福利及食物局成立于2002年7月1日，由卫生福利局及环境食物局的食物卫生部门合并而成。

　　卫生福利及食物局局长 周一岳

　　周一岳(York Chow) ，现年61岁(2008年)，是一名骨科医生。1992年任伊利沙白医院行政总监，2001年任玛丽医院行政总监，2002年任香港西联网医院联网行政总监。2004年10月任香港特区政府卫生福利及食物局局长。 2007年6月23日，国务院任命周一岳为香港特区政府食物及卫生局局长，2007年7月1日起履行职责。

　　周一岳曾担任香港骨科医学会主席、香港骨科医学院副院长，是香港医学专科学院院务委员。他现为香港理工大学康复治疗科学系荣誉教授及香港大学医学院荣誉教授。他积极参与义务及社会工作，曾任香港康体发展局及香港体育学院副主席，以及康复专责小组成员。

　　1986年——2004年，任香港伤残人士体育协会主席。自1997年——2005年，连续九年当选为国际伤残人士奥委会副会长。他还是香港理工大学校董会成员。

　　已婚，育有两女。