中国人十大无人可比的特点

　　前两天，美国有线电视新闻网CNN对中国人十大无人可比的特点(10 things China does better than anywhere else)作了盘点。此前，CNN对法国、美国、加拿大、意大利、印度、韩国也作了类似盘点。原文开场白是这样的：“如果请人们列举中国举世闻名的地方，你可能会得到一些讽刺挖苦的答案。但抛弃玩世不恭，你会发现，有很多不可思议的事情中国做得最好。”

　　1. Pork 猪肉

　　猪肉据美国国家猪肉委员会的报告，最早的野猪驯化证据可以追溯到公元前4900年的中国。从历史上看，动物对中国社会是如此的不可或缺，汉字的“家”是一头猪和一个屋顶的象形图。今天，中国是世界上最大的猪肉生产国和消费国。中国有两种顶级猪肉烹饪：东坡肉(dongborou)，入口即化的美味红烧肉;叉烧(charsiu)，烧到温润而后烟熏，制成的咸甜适宜的肉。这两道菜都工序复杂，制作耗时，但是很值得。

　　2. Indoor Sports 室内运动

　　中国人不擅长足球，So what? 那又怎样?

　　中国训练运动员的国家体制用万无一失的方法造就了顶尖的体操运动员，乒乓球冠军，羽毛球和跳水大师选手。自1984年第一次参加现代奥运会，中国人的奖牌数稳步上升，直至顶尖。2008年北京奥运会，中国式的运动能力达到了一个高潮，中国获得了51枚金牌，排名第一。相比之下，美国无疑是长期的奥运会之王，但第18届奥运会由中国领头了。

　　3. Pragmatism 实用主义思想

　　中国今天的成就，可以归功于其深层次的实用主义。多数情况下，中国人评估、判断是通过观察行为的实际结果。在政策层面上，中国可以和任何国家建立友好关系。中国的总设计师邓小平曾说：“不管黑猫白猫，能抓到耗子就是好猫。”

　　哲学解释了大部分中国的习俗和文化准则，包括赠送红包(装满现金的红色信封)，维持重要的“关系”(人际关系)及孝道。

　　4. Calligraphy 书法

　　老美眼中中国书法简直高大上了!文章说：中国书法是一种艺术形式，一种冥想实践、学术追求。如今，则是一项投资。书法可追溯几千年的悠久传统，中国人崇拜大师的纸上作品，当代艺术家也在实验新媒体书法。在拍卖会上，这些书法作品经常卖到数百万美元，为世界各地的鉴赏家收藏。如纸卷轴“功甫帖”，2013年9月在纽约苏富比拍卖行以820万美元的价格拍出。

　　5. Copying 山寨

　　几乎所有和任何东西都有一个便宜的中国版，从奢侈品到电子产品。在中国在线商店淘宝，山寨版iPhone6 Plus只卖近2400元(相当于在美国约299美元)，假冒iPhone“模型”售价为2美元至75美元。

　　埃菲尔铁塔的山寨版?小菜一碟。看这些雄心勃勃的整个城镇的山寨，如奥地利历史小镇在广东被山寨了，曼哈顿在天津被山寨了。

　　6.Building Fast 造楼快

　　快速增长的中产阶级和国内旅游的市场意味着中国需要酒店。为满足这个需求，中国有最快的，最离奇的，世界上最令人印象深刻的建筑热潮。

　　湖南省30层楼的酒店在15天内完成，成本为1700万美元。建筑公司现在计划在8天内完成同样的壮举。

　　7. Tea 茶

　　中国人对茶叶有深厚的感情，他们是世界上最早学会享受浸泡茶叶后饮用的。品鉴的方式类似于西方品尝葡萄酒，品味出茶不同的特点，取决于产地，加工处理和存储。是雨季前还是雨季后采的?风干还是锅干?放茶的陶器产自哪里?中国茶文化如此不可或缺，他们定期进行品鉴估价，著名的品种卖几千美元每公斤，简直是硬通货(practically currency)。

　　8.Getting to High Places 征服高地

　　世界上最高的珠穆朗玛峰(Mount Everest，8848米)就位于尼泊尔和中国的边界，这只是地理事实，而不是成就。中国的成就是：迅速、有效地把群众带到这个世界之巅。中国完成了世界上最高的铁路。

　　青藏铁路(the Qinghai-Tibet Railway)贯穿海拔5000多米的唐古拉山。四川稻城亚丁机场海拔4411米，是最高的民用机场。这个记录将被刷新，规划中的西藏那曲机场(Nagqu Dagring Airport) 将在2015年开工，海拔4436米。

　　9.Dumplings 饺子

　　小小的饺子在中国已经被提升到艺术境界了。中国饺子变化无穷，没有地方你能找到与之相匹配的多样性和复杂性。饺子在中国也是一个吉祥的标志：全家在新年庆典期间团聚包饺子，一起吃饺子。

　　10. Olympic Opening Ceremonies 奥运开幕式

　　世界仍为2008年北京奥运会的开幕式颤抖。不可否认这个开幕式震撼了星球上所有的人，无论你认为这是一种整齐精巧的奇观还是极权主义的社会同步。长达一小时电影般的展示，由著名导演张艺谋执导，包括中国所有的艺术：水墨画(ink painting)、杂技(acrobatics)、太极( tai chi)和京剧(opera)。